Altri Salumi - Coppa Borgo Rovagnati, Rovagnati | Acquista online su Shop Rovagnati
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Un prodotto unico interamente artigianale, realizzato a partire da carni italiane accuratamente selezionate, salate a mano con spezie e lentamente stagionate per oltre 6 mesi nel rigoroso rispetto della tradizione. La coppa piacentina Borgo Rovagnati si contraddistingue in ogni sua fetta per il suo classico colore rosso e il suo sapore dolce esaltato da note aromatiche speziate.
  • Ingrediente primario: Carne di suino
  • Condizioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra +2 °C e +4 °C. Confezionamento: Confezionato in atmosfera protettiva. Rovagnati S.p.A., Piazza Paolo Rovagnati 1, 20853 Biassono, MB
  • Denominazione legale: COPPA
  • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
  • Taglio anatomico: Capocollo
  • Ingredienti: Coppa di suino, sale, destrosio, spezie, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
  • Animale: Suino
  • Origine Animale: SI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g
Energia 1635 kJ
  394 kcal
Grassi 31 g
di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 0,7 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 28 g
Sale 4,3 g

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