GranCrudo Stagionato Snello
GranCrudo Stagionato Snello
GranCrudo Stagionato Snello
€ 27,90 € 39,90 ( € 39,86 al Kg)

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Qt.
ll GranCrudo Stagionato Snello è preparato selezionando solo cosce di suino giovane. Dopo la stagionatura in cantina, il prodotto viene disossato, rifilato manualmente dai grassi e lavorato dando vita ad un prosciutto crudo con il 60% di grassi in meno rispetto a quello tradizionale.
  • Ingrediente primario: Carne di suino
  • Condizioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra +2 °C e +4 °C. Confezionamento: Confezionato in atmosfera protettiva. Rovagnati S.p.A., Piazza Paolo Rovagnati 1, 20853 Biassono, MB
  • Denominazione legale: COSCIA DI SUINO STAGIONATA
  • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
  • Taglio anatomico: Coscia
  • Ingredienti: Coscia di suino, sale.
  • Animale: Suino
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g
Energia 725 kJ
  172 kcal
Grassi 5,8 g
di cui acidi grassi saturi 2,0 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 30 g
Sale 5,3 g
box griglia