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Il GranCotto alle Erbe Aromatiche è preparato con tagli magri di cosce di suino rifilate a mano per ottenere un prosciutto con solo il 3% di grassi, Aromatizzato con una miscela esclusiva di erbe aromatiche (come maggiorana, timo, prezzemolo, rosmarino, dragoncello) e cotto lentamente a vapore per garantire gusto e leggerezza. Senza glutine e proteine del latte. Da oggi prodotto senza nitriti.
  • Ingrediente primario: Carne di suino
  • Condizioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra +2 °C e +4 °C. Confezionamento: Confezionato in atmosfera protettiva. Rovagnati S.p.A., Piazza Paolo Rovagnati 1, 20853 Biassono, MB
  • Denominazione legale: PROSCIUTTO COTTO
  • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
  • Taglio anatomico: Coscia
  • Ingredienti: Coscia di suino, sale iodato 1,8%, destrosio, aromi naturali, addensante: carragenina, erbe aromatiche 0,16%, spezie.
  • Animale: Suino
  • Origine Animale: SI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g
Energia 433 kJ
  103 kcal
Grassi 2,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,9 g
Carboidrati 1,0 g
di cui zuccheri 1,0 g
Proteine 19 g
Sale 1,8 g
  Iodio 68,6 μg

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