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Dalla selezione di tagli di suini 100 % italiani, la Porchetta Nostrana Borgo Rovagnati si distingue per la morbidezza, la dolcezza e la succulenza data dalla marezzatura della materia prima. Realizzata secondo la ricetta storica di casa Rovagnati, il prodotto inizialmente viene cotto a vapore e in seguito arrostito ad alte temperature per conferirne l’aroma caratteristico e la profumazione intensa.
  • Ingrediente primario: Carne di suino
  • Istruzioni per il consumo: Da consumarsi tal quale entro la data impressa sulla confezione
  • Condizioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra +2 °C e +4 °C. Confezionamento: in atmosfera protettiva Rovagnati S.p.A., Piazza Paolo Rovagnati 1, 20853 Biassono, MB
  • Denominazione legale: Porchetta
  • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
  • Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g
Energia 1226 kJ
  296 kcal
Grassi 26 g
di cui acidi grassi saturi 9,1 g
Carboidrati 1,5 g
di cui zuccheri 1,5 g
Proteine 14 g
Sale 1,5 g

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