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Qt.
Prosciutto crudo preparato con carne di suino, la coscia, confezionato in vaschetta fresco come fosse appena affettato. Niente nitriti né naturali né artificiali. Per garantire la stessa sicurezza, il prodotto viene trattato con derivati naturali in sinergia fra loro.
​Senza derivati del latte (e/o glutine).
  • Ingrediente primario: Carne di suino
  • Condizioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra +2 °C e +4 °C. Confezionamento: Confezionato in atmosfera protettiva. Rovagnati S.p.A., Piazza Paolo Rovagnati 1, 20853 Biassono, MB
  • Denominazione legale: MORTADELLA
  • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
  • Taglio anatomico: Parti miste
  • Ingredienti: coscia di suino, sale.
  • Animale: Suino
  • Origine Animale: SI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g
Energia 1051 kJ
  252 kcal
Grassi 16 g 
di cui acidi grassi saturi 5,6 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 27 g
Sale 5,3 g

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