Salame Nostrano Stagionato in Budello Naturale
Salame Nostrano Stagionato in Budello Naturale
BOLLINO_8_PEZZI
€ 28,90 € 37,00 ( € 40,14 al Kg)

Opzioni di acquisto:

Dalla lavorazione di uno dei tagli più pregiati della carne di suino nazionale, il Salame Nostrano Stagionato in Budello Naturale Borgo Rovagnati viene prodotto nel rigoroso rispetto della tradizione per preservare tutte le caratteristiche della materia prima. 
Il budello naturale ricco di grassi favorisce una stagionatura lenta, conferendo al prodotto note aromatiche intense e profumate. A differenza degli altri salami è prodotto senza l’utilizzo di spalle ma con un taglio magro molto pregiato. Prodotto nel rispetto della tradizione e della materia prima, si distingue per il caratteristico colore rosso e l’aroma pieno e rotondo. Pronto da gustare, è l’ideale per l’aperitivo perché già tagliato a fette. L'accostamento ideale? Con del semplice pane fatto in casa.

  • Confezionamento: Confezionato in atmosfera protettiva. Rovagnati S.p.A., Viale Monza, 9, 20852 Villasanta MB
  • Condizioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra +2 °C e +4 °C.
  • Denominazione legale: SALAME
  • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
  • Taglio anatomico: Parti miste
  • Ingredienti: carne di suino, sale, zucchero, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, acido ascorbico; conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
  • Animale: Suino

VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g
Energia 1589 kJ
  383 kcal
Grassi 31 g
di cui acidi grassi saturi 10 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 26 g
Sale 4 g
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