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Il Salame Napoli si distingue per il suo sapore leggermente affumicato dato contatto con legna ben stagionata. Buonissimo anche da solo, il suo gusto intenso lo rende ideale da usare in preparazioni cotte come le frittelle, la pizza e i ripieni. Senza glutine e derivati del latte.

A causa della natura artigianale del prodotto, il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato (sia in difetto che in eccesso).

  • Carne Origine: UE
  • Istruzioni per il consumo: Da consumarsi tal quale previo affettamento. Budello non commestibile; rimuovere prima del consumo
  • Condizioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Confezionamento: tal quale. Rovagnati S.p.A., Piazza Paolo Rovagnati 1, 20853 Biassono, MB
  • Denominazione legale: Salame
  • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
  • Taglio anatomico: Parti miste
  • Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, zucchero, aromi, spezie, aromatizzanti di affumicatura, antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico; conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g
Energia 1512 kJ
  364 kcal
Grassi  28,0 g
di cui acidi grassi saturi  9,9 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 28,0 g
Sale 4,1 g
linea affettati rovagnati

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