Salame - Salame Ungherese, Rovagnati | Acquista online su Shop Rovagnati
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Qt.
Il salame Ungherese si caratterizza per l'impasto macinato molto fine, insaporito da paprika dolce. Prima dell'insaccatura si procede all'affumicatura del trito di suino, che conferisce al prodotto la caratteristica nota aromatica.
  • Istruzioni per il consumo: Da consumarsi tal quale previo affettamento. Budello non commestibile; rimuovere prima del consumo
  • Condizioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra +0 °C e +4 °C. Confezionamento: in atmosfera protettiva
  • Denominazione legale: Salame
  • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
  • Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio,aromi, spezie, aromatizzanti di affumicatura, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g
Energia 1424 kJ
   343 kcal
Grassi  27,0 g
di cui acidi grassi saturi 9,5 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 25 g
Sale 3,9 g

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