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Qt.
Il salame Ungherese si caratterizza per l'impasto macinato molto fine, insaporito da paprika dolce. Prima dell'insaccatura si procede all'affumicatura del trito di suino, che conferisce al prodotto la caratteristica nota aromatica.
Senza glutine e derivati del latte
  • Istruzioni per il consumo: Da consumarsi tal quale previo affettamento. Budello non commestibile; rimuovere prima del consumo
  • Condizioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra +0 °C e +4 °C. Confezionamento: in atmosfera protettiva
  • Denominazione legale: Salame
  • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
  • Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio,aromi, spezie, aromatizzanti di affumicatura, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g
Energia 1424 kJ
   343 kcal
Grassi  27,0 g
di cui acidi grassi saturi 9,5 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 25 g
Sale 3,9 g

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